CRUDITÉS DE PIMIENTOS CON DIP DE ALMENDRA Y NUEZ

Una botana saludable (Opción para la colación)

Ingredientes: 

• 3 piezas de zanahoria
• Piezas de pimiento verde, amarillo y rojo al gusto
• 1/2 taza de almendra
• 1/2 taza de nuez
• 1/4 de taza de leche de almendra
• Sal y pimienta al gusto

Preparación
1.-Corta las zanahorías en bastones, corta los pimientos en tiritas y reserva.
2.-En una licuadora licúa la almendra, la nuez y la leche de almendras.


Sirve un poco de dip en un maison (recipiente) y decora con los vegetales.



fuente: https://www.kiwilimon.com